Kerstdiner

Ook dit jaar kunt u weer genieten van onze heerlijke Kerstmenu´s en andere lekkernijen. Wij geven u graag een indruk van onze mogelijkheden gedurende de komende feestdagen. Heeft u speciale wensen of vragen, laat het ons weten. Wij helpen en adviseren u graag.

Om teleurstellingen te voorkomen verzoeken wij u bestellingen uiterlijk vóór
22 december door te geven.

Hieronder treft u onze mogelijkheden

Kerstdiner bestellen

Geef uw bestelling uiterlijk voor 22 december aan ons door, dit om teleurstellingen te voorkomen.


EXTRA SERVICE
Bestellingen kunnen afgehaald worden tot 24 december 15.00u op Het Carboonplein.
Gourmet en fondue kan tussen 12.00 - 15.00u afgehaald worden op Het Carboonplein.

Buffetten kunnen op 24 december tot 15.00u afgehaald worden op adres Akerstraat
en op 25 en 26 december van 9.00 - 10.00u ook op de Akerstraat 118A in Kerkrade.

WILD BUFFET

€ 19,50/p.p. (v.a. 2 pers.)

Verse rode kool met
elstar appeltjes gestoofd

Aardappelgratin

Salade van rucola sla
met bospaddestoelen en 
fijn gesneden sjalotjes

Wildzwijnbout
met een uiencompote als saus

Witlof met ham
en kaas overbakken

Ree biefstukjes
met een rode wijnsaus

Vanille mousse

KERSTBUFFET

€ 17,90/p.p.

Gebraden kalkoenfricandeau
met tartaarsaus (voorgerecht)

Warme beenham
met champignonroomsaus

Plakje brie en paté

Gerookte ardennerham

Gerookte zalm

Ham in aspergerolletje

Koude schotel uit eigen keuken

Waldorf salade

Choco Mousse

ITALIAANSBUFFET

€ 18,50 /p.p.

Kalfsfricandeau
met tonijn (vitello)
(Voorgerecht)

Raviole
met zongedroogde tomaten

Lasagna van kalfs gehakt
met verse spinazie

Kalfs oesters
met een truffel saus

Salade van aubergine
en courgette

Tiramisu

GOURMET

 € 8,50/p.p.

Runderbief - Varkensfricandeau
Tartaartje - Kipfilet
Gepaneerde schnitzel
Zigeunerworstje
Magere spekrolletjes

FONDUE

€ 7,95/p.p.

Runderbief - Kipfilet
Kalkoenfilet - Tartaartje
Varkensfilet

DE LUXE (GOURMET/FONDUE)

€ 16,50/p.p.

Runderbief - Varkenshaas
Kalkoenfilet - Beenham
Kipfilet - Hertenbief
Kalfsfricandeau

KERST MENU 1

 
€ 19,50 / p.p. (v.a. 1 pers)

Bospaddestoelensoep

Kipcocktail

Konijnenbout 
met rode kool en puree

Vanille Mousse

KERST MENU 2

€ 19,50 / p.p. (v.a. 1 pers)

Aspergesoep

Parmaham
als Carpaccio

Varkenshaas in Pepersaus
met parijse kriel met witlof a la créme

Choco Mousse