Kerstdiner
Ook dit jaar kunt u weer genieten van onze heerlijke Kerstmenu's en andere lekkernijen. Wij geven u graag een indruk van onze mogelijkheden gedurende de komende feestdagen. Heeft u speciale wensen of vragen, laat het ons weten. Wij helpen en adviseren u graag.
Om teleurstellingen te voorkomen verzoeken wij u bestellingen uiterlijk vóór 22 december 2022 door te geven.
Hieronder treft u onze mogelijkheden.
SPECIAAL MET KERST
U kunt bij ons ook terecht voor vers wild zoals wild zwijn, hert en ree. Er zijn met kerst allerlei patés uit eigen keuken, truffel leverworst, pasteien gevuld, gebraden gehakt soorten met luxe vulling en gedroogde en gebakken ham soorten alles uit eigen keuken. Er is dan ook wild goulash, gebraden konijnenbout en kippenragout, Mooie rollades van natuurlijk varken en sublieme rosbief van natuurlijk rundvlees. Lekkere kerst salade van waldorf met natuurlijke kipfilet en nootjes en fruit.
KERSTDINER BESTELLEN
Geef uw bestellingen uiterlijk vóór 22 december door, dit om teleurstellingen te voorkomen.
EXTRA SERVICE
Bestellingen kunnen afgehaald worden tot 24 december 15:00u op Het Carboonplein.
Gourmet en Fondue kunnen tussen 12:00 en 15:00u afgehaald worden op Het Carboonplein.
Buffetten kunnen afgehaald worden op de Akerstraat 118 A in Kerkrade:
op 24 december tot 15:00u
op 25 en 26 december van 09:00 - 10:00u
KERSTBUFFET
€ 19,50 P.P
Gebraden Kalkoenfricandeau
met Tartaarsaus
(Voorgerecht)
Warme Beenham
met pepersaus
Plakje Brie en Paté
Gerookte Ardennerham
Gerookte Zalm
Ham in Aspergerolletje
Koude schotel uit eigen keuken
Waldorf Salade
Choco Mousse
FONDUE
€ 8,90 P.P
Runderbief - Kipfilet - Kalkoenfilet
Tartaartje - Varkensfilet
GOURMET
€ 9,50 P.P
Runderbief - Varkensfricandeau
Tartaartje - Kipfilet
Gepaneerde schnitzel
Zigeunerworstje
Magere Spekrolletjes
DE LUXE
FONDUE OF GOURMET
€ 17,50 P.P
Runderbief - Varkenshaas
Kalkoenfilet - Beenham
Kipfilet - Hertenbief
Kalfsfricandeau
LIMBURGSBUFFET
€ 19,50 P.P
Limburgse Vitello
Gebraden fricandeau met tartaarsaus
(Voorgerecht)
Konijnenbout of Limburgs zuurvlees
Aardappelgratin
Varkensfilet, grottenham en grottenkaas ( koud )
Uitjes monagask salade
Koudeschotel uit eigen keuken
Waldorfsalade
Stoofpeertje
Choco Mousse